Chiunque abbia dimestichezza con la campagna (e la buona tavola) conosce quel piccolo pennuto animale da cortile che si chiama “gallina faraona”. Detto animale...
Un anno fa, all’inizio di questo schifo di pandemia, mi ero ripromesso di non scriverne nulla. Oggi che siamo ancora ingolfati nel marasma epidemico...
